• ارسال
  • مقایسه

شکلات صبحانه نوتلا 750 گرمی ترکیه

نمره 0 از 5
از شما بابت همکاری متشکریم... آیا از قیمت های ما رضایت دارید؟

بزودی موجود می شود!

 

اطلاعاتی که در باره ی نوتلای ترک باید بدانید :

در این مقاله می خواهیم تمام اطلاعات راجب این خوراکی خوشمزه و لذیذ را در اختیار شما عزیزان قرار دهیم .

در دنیای خوراکی ها نوتلا دنیای جداگانه ای را به خود اختصاص داده است و جایگاه ویژه ای را در بین مردم سرتاسر جهان به خود اختصاص داده و علاقه مندان زیادی را به سمت خود جذب نموده و روزانه حتما باید از این شکلات خوشمزه میل نمایند. تا جایی که قرار گرفتن نوتلا روی میز صبحانه یک از واجبات صبحانه می باشد زیرا نوتلا صبحانه را از یک وعده غذایی ساده به یک اتفاق فوق العاده تبدیل می کند  و تمام محصولات این کارخانه ی ایتالیایی به اندازه ی شکلات نوتلا مورد استقبال قرار نگرفته است. این خمیر شباهت زیادی به تولید شکلات‌های معمولی دارد اما فرم و غلظت آن باید در دمای اتاق یکسان بماند. دانه‌های کاکائو بعد از چیده شدن خشک و آماده حمل می‌شوند. دانه‌ی کاکائو به‌طور طبیعی دارای 50 درصد شیره کاکائو coco butter  است که در دمای اتاق باعث آب شدن آن می‌شود و برای اینکه جامد و نرم بماند باید تفت‌داده شود تا شیره آن خارج شود و کاکائو تلخ‌مزه و خشک از آن باقی بماند. در مرحله‌ی بعدی فندق وارد عمل می‌شود بعد از کنترل کیفیت جداسازی فندق های نامناسب آن‌ها شسته و تفت‌داده می‌شوند. معمولاً فندق ها همگی یک اندازه و با یک درجه کیفی هستند. به‌طور میانگین در هر  شیشه 50 عدد فندق استفاده می شود. در مرحله بعدی شیر ، شکر ، فندق در یک تانکر بزرگ مخلوط می‌شوند تا خمیری نرم به دست بیاید.

در این هنگام پودر وِی و پودر لسیتین برای یکدست‌سازی و جلوگیری از تکه و گلوله شدن و وانیلین برای طعم دادن بیشتر به آن اضافه می‌شود. بعد از همژهنیزه شدن در شیشه ریخته و بسته‌بندی می‌شود.

نوتلا همچون بسیاری از دستاوردهای بشر، به دلیل وجود محدودیت یا به بیان بهتر، گران بودن کاکائو متولد شده است. نوتلا امروزه یکی از محبوب‌ترین محصولات در حوزه‌ی صنابع غذایی است؛ به‌طوری‌که بیش از یک‌ چهارم از فندق تولید شده به‌صورت سالیانه در جهان، برای ساخت نوتلا توسط صنایع غذایی فررو مورد استفاده قرار می‌گیرد. صنایع غذایی فررو برای رفع نیاز بالای خود به فندق، در سال ۲۰۱۴ کمپانی ترکیه‌ای اُلتان را که یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان فندق در جهان است، تصاحب کرد

شکلات های نوتلا برای اولین بار در حدود ۳۰۰ سال پیش به دنیا معرفی شدند. در آن زمان و به عنوان اولین ساخته های نوتلا با ترکیب روغن ، کاکائو و فندق تریل اولیه نوتلا شکل گرفت. در حدود ۱۵۰ سال بعد از این ماجرا نوتلا رنگ و روی صنعتی به خود گرفت و شرکت Frrero صاحب برند نوتلا ، به طور صنعتی و گسترده تولید nutella  را آغاز کرد.

شرکت  Rocher ، در سال 1946 توسط  Giovani Ferrero  بنیان گذاشته شد.در دنیای بیزینس معروف است که می گویند Ferrero شرکت مرموز و محرمانه است از آن زمان تا حالا ، نوتلا در بیش از ۱۶۰ کشور در دنیا وارد شده است و در بسیاری از کشورهای دنیا کارخانه های تولید نوتلا شکل گرفته است..این شرکت که مالکیت آن خانوادگی است 18 کارخانه و 21500نفر پرسنل دارد. این شکلات فندقی در حال حاضر بطور رسمی در 75 کشور دنیا فروخته می شود و تقریباً بطور غیر رسمی در همه جای دنیا مشتری دارد و این شکلات بی نظیر سال آینده پنجاهمین سالگردخود را خواهد داشت. و همچنین محبوبیت شکلات نوتلا در دنیا آنقدر بالا است که در تقویم جهانی روز ۵ فوریه به نام روز جهانی نوتلا نام گذاری شده است.

پس از پایان جنگ جهانی دوم، یک قناد جوان ایتالیایی به نام پیترو فِرِرو که در شهر آلبا واقع در شمال غرب این کشور ساکن بود، در پی تولید ترکیبی خوشمزه بود که طعم و رنگ کاکائو را نیز حفظ نماید. با توجه به اینکه در آن دوران کاکائو بسیار گران و در عین حال یک کم یاب بود، وی از ترکیب فندق با میزان کمی از کاکائو استفاده کرد. پیِترو فررو صاحب یک کارگاه تولید نان و شیرینی و یک زمین فندق در شهر آلبا منطقه پیدمونت بود

فررو به ترکیب قابل قبولی دست یافت و، در سال ۱۹۴۶ میلادی محصولی با عنوان Pasta Gianduja  را به بازار عرضه نمود  .  Gianduja و نام یک شخصیت کارناوالی مشهور محلی در آن زمان، گیندوجا، را روی آن گذاشت . . ترکیب نمودن فندق و شکلات یکی از محصولات این کارگاه بود اما این محصول شکلات سخت و تخته‌ای بود.این محصول برخلاف نوتلایی که امروز می‌شناسیم،  سفت و سختی بود و شبیه قرص نان بود که برای استفاده از آن باید با چاقو تکه‌ تکه می شد. فررومحصولجدیدخودرابه‌صورتتکه‌شدهدرونفویل‌‌آلومینیومیبهفروشمی‌رساند

پس از گذشت چند سال از آغاز فروش Pasta Gianduja و مشاهده‌ی این نکته که شکلات اغلب بدون نان و در قالب تکه شکلات مصرف می‌شود و نان اطراف شکلات خورده نمی شود  فررو تصمیم به تغییر ترکیب گرفت. فررو در سال 1951 شروع به ساخت این محصول به شکل خمیری نمود و نام آنرا سوپرکرِم نامید. ، و با به‌کارگیری روش‌های نوین بازاریابی، سوپرکریما را وارد سایر کشور‌های اروپایی کرد.و در سال 1963 فرزند فررو، مایکل این محصول را برای صادرات به دیگر نقاط اروپا به نوتلا تغییر نام داد. اولین شیشه این محصول بانام تجاری نوتلا در سال 1964 از درب این کارگاه خارج شد و متولد شد.  و به‌سرعت جای خود را در دل مصرف‌کنندگان پیدا کرد پس از عرضه‌ی نوتلا در بازار‌های اروپایی، این محصول به‌ شدت موفق بود و با استقبال بسیار گسترده‌ای از سوی مصرف‌کنندگان همراه شد. و هر فرد با یک مرتبه خوردن این شکلات فندقی بی نظیر با هر سلیقه ای را علاقه مند به خود می کرد

هرچند پیترو فررو در سال ۱۹۴۶ تولید نوتلا را تحت نام کمپانی  Ferrero SpA  آغاز کرد؛ اما تحول بزرگ در رشد این کمپانی زمانی اتفاق افتاد که پیترو فررو اداره‌ی امور کمپانی را به پسر ارشد خود، میشل فررو واگذار کرد. پسر ارشد فررو بود که با ایجاد تحول در فرایند تولید و تجاری‌سازی نوتلا، راه را برای تولید محصولات دیگری توسط صنایع فررو باز کرد

شکلات صبحانه ی نوتلا ترکیبی از کلمه ی nut به معنی فندق ، آجیل گفته می شود و کلمه ی ella که پسوند اکثر کلمات ایتالیایی مثل موزارلا (نوعی پنیر) و کاراملا (نوعی شیرینی ایتالیایی) … می باشد.

به دلیل استقبال بی نظیر مردم کل دنیا از این شکلات خوشمزه و لذیذ شرکت ایتالیایی فرررو در کشورهای زیادی اقدام به تولید نوتلا کرده است. . این کارخانه در  نقاط مختلف جهان فعالیت دارد. در نیمه شمالی قاره آمریکا نوتلا در برنتفورد ،ایالت انتاریو کانادا و سنخوزه و گوانجوتو مکزیک تولید می‌شود. در کشور استرالیا در ایالت نیو ساوت ولز این محصول از سال 1970 تولید و به بازار این کشور عرضه می گردد. کارخانه قدیمی و اولیه این شرکت در آلبا هنوز فعالیت دارد و یکی از 4 مرکز فررو در ایتالیا است. در دیگر کشورهای اروپایی مانند: فرانسه ، لهستان، ترکیه ، برزیل ،آلمان ،چین ترکیه ، بلژیک ، اسپانیجمهوری چک و کشور اسلواکی این محصول تولید و روانه بازارها می‌شودهمچنین این محصول  از کارخانه‌ی این شرکت در کشور برزیل روانه بازارهای این کشور و دیگر بازارهای جنوب امریکا می‌شود.

سپس پسر پیترو فررو، مایکل با هوش و زکاوت و نبوغ ابتکاری خود ، دستورالعمل سوپرکرما را اصلاح کرد و برای اولین بار یک کرم جدید، مخلوطی از فندق و کاکائو، بنام نوتلا تولید کرد که با استقبال بی نظیری روبرو شد.

بعضی از کشورها این محصول را به عنوان کرم شکلاتی معرفی و می فروشند اما در بعضی کشورها مثل ایتالیا چون طبق استانداردها باید حداقلی  از کاکائو خالص در محصول باشد تا بتوان به آن برچسب شکلات زد نوتلا بعنوان کرم فندق فروخته می شود .

در طول یک سال گذشته چیزی بالغ بر بیش از ۱۶۰ میلیون کیلوگرم شکلات نوتلا در کل دنیا است به فروش رسیده است.

فرروو در طول یک سال بیش از ۲۵ درصد فندق تولید در جهان را مصرف می نماید .

شکلات نوتلا ترکیه اصلی ، به عنوان یکی از شکلات های نوتلا که در جهان تولید می شود در ایران هم موجود می باشد. با توجه به نزدیکی مرزی دو کشور و کاهش هزینه های واردات و حمل و نقل ، خرید شکلات نوتلا ترکیه مقرون به صرفه و اقتصادی است نسبت به سایر نوتلاهای موجود که البته اکثرا در ایران موجود می باشند.

مواد اصلی این محصول کم‌نظیر شکر  ،فندق و شکلات و شیر رقیق است. در کشور امریکا در نوتلا فراورده‌های سویا هم بکار می‌رود. در بسیاری از کشورها این محصول به‌عنوان خمیر فندق به فروش می‌رسد. طبق قانون ایتالیا این محصول به دلیل نداشتن میزان کافی کاکائو نمی‌تواند برچسب بانام شکلات را روی شیشه‌هایش داشته باشد برخلاف نوتلا، اولین محصول فررو که Pasta Gianduja نام داشت شامل ۷۱.۵ درصد فندق و ۱۹.۵ درصد شکلات بود. البته این کمپانی ایتالیایی در نوامبر سال جاری میلادی ترکیب نوتلا را تغییر داد و میزان شکر و شیر خشک کم‌چرب مورد استفاده در آن را کمی افزایش داد؛ از این‌ رو نوتلای جدید با کمی تغییر رنگ همراه شده است

نگه‌داری نوتلا در یخچال باعث جلوگیری از رشد باکتری‌ها شده اگرچه طبق دستور مصرف روی آن نیازی به نگه‌داری در یخچال ندارد. سرد شدن چربی فندق باعث سخت شدن نوتلا می‌گردد.

شما هم می‌توانید در مورد این کالا نظر بدهید.

برای ثبت نظر، از طریق دکمه زیر اقدام نمایید. اگر این محصول را قبلا از نگارشاپ خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.

افزودن دیدگاه جدید

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

دیگران را با نوشتن نظرات خود، برای انتخاب این محصول راهنمایی کنید.

لطفا پیش از ارسال نظر، خلاصه قوانین زیر را مطالعه کنید:

فارسی بنویسید و از کیبورد فارسی استفاده کنید. بهتر است از فضای خالی (Space) بیش‌از‌حدِ معمول، شکلک یا ایموجی استفاده نکنید و از کشیدن حروف یا کلمات با صفحه‌کلید بپرهیزید.

نظرات خود را براساس تجربه و استفاده‌ی عملی و با دقت به نکات فنی ارسال کنید؛ بدون تعصب به محصول خاص، مزایا و معایب را بازگو کنید و بهتر است از ارسال نظرات چندکلمه‌‌ای خودداری کنید.

بهتر است در نظرات خود از تمرکز روی عناصر متغیر مثل قیمت، پرهیز کنید.

به کاربران و سایر اشخاص احترام بگذارید. پیام‌هایی که شامل محتوای توهین‌آمیز و کلمات نامناسب باشند، حذف می‌شوند.

اطلاعات فروشنده

pbal@ هنوز امتیازی دریافت نکرده است.